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春季明目养肝汤
2022-12-01

春季已经到了,可是很多人还是沉浸在冬季里面,其实也是可以理解的,虽然已经立春了,可是温度还是一直很低,春季好像还没来到。小编告诉大家,春季需要养肝明目,这样才能避免身体小毛病的出现。那么春季明目养肝喝什么汤好呢?今天小编就为大家推荐几款汤。

1、杜仲猪肝汤

材料:杜仲5克、猪肝350克、姜10克、清汤600克、青葱15克、盐5克、鸡精3克、糖1克。

做法:杜仲洗净,猪肝切片汆水,姜葱切段待用。取净锅上火,放入清汤、杜仲、姜片、猪肝,大火烧开转小火炖30分钟调味,撒上葱段即成。

功效:杜仲补肝补肾的功效是非常的大的,如果你肝肾不好的话,平时可以吃一些杜仲,尤其是男性,吃杜仲的好处是很多的,可以缓解肝肾不足引起的腰酸背痛。吃杜仲还有安胎的好处,猪肝里面的微量元素是非常的丰富的,而且含有丰富的矿物质,平时多吃一些猪肝可以起到明目的功效,一些上班族和电脑族吃猪肝是非常的好的。

2、玉米冬菇排骨汤

材料:玉米2个、冬菇(干)6个、排骨500克、姜2片、水8碗。

做法:玉米去衣洗净,切成几段;冬菇用冷水浸泡至软,捞出轻轻搓洗菇伞,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效:玉米里面含有丰富的维生素,对于身体的好处是非常的多的,而且排骨里面的营养元素是非常的丰富的,吃排骨可以起到养肝的好处,将玉米冬菇排骨一起煲汤喝可以起到开胃利水的好处,里面丰富的钙物质可以为身体提供很多的营养素,一些正在长身体的青少年有必要多吃一些。

不管是肝脏还是眼睛,对于我们都是非常的重要的。春季很容易患上很多的疾病,所以要想减轻危害,我们就要从饮食上面入手。上述的这几款汤谱可以很好的养肝明目,对于健康的好处非常的多,大家平时可以制作一些尝尝,希望可以帮助到大家。

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